实训的心得体会

实训的心得体会

当我们受到启发，对学习和工作生活有了新的看法时，马上将其记录下来，这样就可以总结出具体的经验和想法。那么你知道心得体会如何写吗？以下是小编为大家收集的实训的心得体会，仅供参考，希望能够帮助到大家。

20xx年7月5日，和一群小伙伴们踏上了去上海扬子江万丽大酒店实习半年的路程。刚抵达酒店没有歇脚，就开始了部门分配的面试。面试官是我们餐饮部门的经理MIACLE——外国人，那次面试是第一次纯英文面试，满心的胆怯和不安，空有一身本领却使不上劲的感觉，更何况自己也只是CET4通过者。略能听懂皮毛却说不出来，庆幸的是踏入社会开始实习工作的第一步，我们还有翻译，还能有人帮忙，即使是踏入社会，我们还需要学习东西仍然很多很多。

跟着自己的意愿，如愿的留在了酒店大堂酒吧工作。次日就开始了打卡，上岗。因为不了解整个部门的运营程序和工作制度，由一位前辈作为老师教会了我如何服务。一切的一切实习的开始工作都那么顺利：好的部门岗位，好的指导老师，善良的经理，有爱的工作伙伴。

扬子江万丽大酒店是一家外企酒店，总经理是德国人，上层高管也都是外籍员工，不仅如此服务员层面也有很多外籍的工作伙伴，酒店接待的客人大多是外国人，而留在西餐厅工作的我，也有了很多学习英语，与客人面对面交谈的机会。

一、实习单位简介：

上海扬子江万丽大酒店，位于虹桥开发区，经延安路高架至上海浦东国际机场和虹桥机场以及其它周边城市交通便捷，邻近上海国际贸易中心、国际展览中心和上海世贸商城等，酒店是有着现代典雅建筑风格的豪华酒店，其装潢陈设巧妙地融合了东西方的文化特色，拥有集舒适与功能性于一体的客房，设施完善的会议设施，以及多元化的餐饮服务，上海扬子江万丽，是商务出差、休闲旅游的理想选择。

酒店开业时间1991年，新近装修时间20xx年4月完成全部房型以及宴会厅重新装修，楼高33层，客房总数540间（套）。

二、实习内容：

我们部门都是一头班 7：30—4：00、9：00—18：00、10：00—19：00、14：30—11：00、16：00—01：00。这五个班次，早班7：30开始负责开档，准备一天营业所需要的各类料，有时候客房率达到80%以上也会开早餐，开档班的同事也要服务来大堂吧吃早餐的客人，16：00下班结束前算早班营业额，做帐。九六班和十七班一般都是正式员工上班，以及部门负责人的班次，开始10：30的会议与一天当中各种问题的解决。以及对员工的工作监督和客人对部门服务的回馈。14：30的班次主要是HOSTESS，在迎宾台前负责礼貌服务引领客人，必要时到工作区域内帮忙。最晚的班次我们称为中班，因为傍晚外国客人饮酒的居多，所以在这个班次上班的同事需要了解酒店的酒，像客人推销，增加营业额，1：00之前做出一整天的营业额，做帐。我们实习生刚开始居多的上HOSTESS的班，慢慢熟悉后我开始上中班，这种班次我持续了一个月，在接下来的几个月里由于自己工作积极，一直申请的早班也得到了经理的批准。就这样一直到实习结束1月5日。

三、实习过程：

刚开是HOSTESS班跟着导师学习服务礼仪，服务注意事项，每天的会议了解一天酒店的理论知识和如何提高营业额，了解熟悉账单等都是新的学习知识，那时候自己每天很努力的去观察周边的同事怎样工作，经理怎样工作，怎样管理下属。每天都在学习新的知识，看新颖的事物，完胜各种毕业生面对社会的好奇心。

不仅是工作方面的学习，为人处事也占了很大一方面，和同事结束半个月，就很容易的打成一片，这种和睦的工作范围离不开，热情的同时和外向性格的自己，酒店是一个员工流动非常大的行业，我刚进去不久就走了一批正式工，开始了部门的辞旧迎新活动，吃饭、唱歌，更深层次的加深了同事之间的感情，我因有这样善解人意的经理，和睦的工作氛围，友爱的同事而骄傲。

在服务方面和待人接物方面，刚开始，面对前来的外国客人不敢上前接待，因为不敢张口说英语，餐饮部经理MIAECLE来问候的时候也是只能听懂，便支支吾吾的不知道说什么，就这种外语上的害羞，腼腆持续了快一个月，后来可能胆子大了，工作更加顺手了，这么些工作障碍反而不见了，逐渐变得游刃有余。

每个人在处理每个阶段的时候都会有瓶颈期，我还很清楚的记得那时候的自己各种不想上班，觉得上班时间好慢，不过这一切不顺心，都被经理的鼓励，部门聚餐，同事关心给冲散了，可见一个好的工作氛围对于工作的带动是多么重要。就是因为这样的工作环境，我在开早餐阶段创下了一人服务11位客人的第一人，下午茶时间对一个人推销掉了7个下午茶套餐。这些成绩经理看在眼里，每天都鼓励我，教育我，在工作结束时给予了我优秀实习生的称号。我就是这么一个需要不断鞭策和鼓励的工作积极分子。

在酒店行业，部门与部门之间员工能保持融洽的关系也非常重要，这样对于部门之前的调节，以及在忙碌时候互相帮助有很大的作用。微笑不仅是服务时做好的礼仪方式，也是人与人相处时最美的回应。

四、实习收获和心得：

收获：

1、服务意识的提高

对于酒店等服务行业来讲，服务质量无疑是企业的核心竞争力之一，是企业的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象，为其再次光临打下基础。而且能够使顾客倍感尊荣，为企业树立良好的品牌和形象。 通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习，锻炼了自我的服务意识，养成了面对客人面带微笑的好习惯；学会了用标准的礼仪礼貌待客；明白了学好外语的重要性。

2、服务水平的提高

经过了一年的酒店实习，使我们对酒店的基本业务和操作有了一定的了解，礼貌是一个人综合素质的集中反映，酒店更加如此，要敢于开口向客问好，在向客问好的过程中还要做到：口到，眼到，神到，一项都不能少。对于客人的要求，要尽全力去满足，尽管有些不是我们职责范围的事情，也要尽力帮其转达；尽管有些要求不合理的不能办到，都要用委婉的语气拒绝，帮他寻求其他解决方法。

3、英语水平的提高

在五星级的涉外饭店中，英语的实际应用能力包括听、说、写的能力是特别重要的。在接触来自世界各国的客人的过程中，英语作为国际通用语言发挥了它的重要性，没有它，我和客人就没法沟通，更提不上为他（她）服务。石材展期间，客人们从世界各地赶过来，对厦门对牡丹国际大酒店都不熟悉，就要我们用英语为他们介绍，接受他们对会馆、天气、地理、购物等信息的咨询，及时向客人推销和宣传酒店的形象。

心得：

一个人的内心如果锻炼的足够强大，再多的困难都无所畏惧。这些锻炼就需要从各种实习工作中学习。对于一个酒店来说，服务是形象之本、竞争之道、财富之源。对于从事酒

店业的员工来说，培养优质服务的意识更为重要。于细微处见精神，于 ……此处隐藏21033个字……，几乎没有任何社会经验。可在实习期间的每一件小事中，我们能够体会到人际关系、机会、评价、竞争、成功、失败等各种我们在今后经常会遇到的事件，相信这些宝贵的经验会成为我今后成功的重要基石。而在这剩下的半年中，我们能再学些什么，再做些什么，这短短的实习经历能给我们很好的启示。

在这短短的1个多月中，我除了学会了一些工作的基本技能外，也学到了做人做事的道理，更让自己浮躁的心平静了下来，看清了自己的能力，明白了自己究竟想要的是什么。这些都是在学校中所学不到的宝贵的东西，更让我看到了这个社会竞争的残酷，所以只有保持进取心才能使自己不被淘汰 实习结束之后，当初对自己适合什么样的工作什么岗位的迷茫已渐渐消失，心理终于有了些轮廓，在现实生活中，走好人生第一步是重要性不言而喻，它会影响我们今后的道路，我会带着在实习中的收获，去争取去努力，把握好人生中的每一个机会，找到自己想要的生活。

最后要感谢我的母校——XXXXXX，一直以来对我的培养，感谢全体老师的栽培，感谢四年来我身边的良师益友。是你们在我身边帮助我成长，谢谢你们。

期盼的焊工实训终于来到，我很激动也很开心，很早的就来到实训工厂，一直都认为的慈祥的周老师也老早在那等着大家了，慢慢的人也多了，来到焊工实训现场，里面的钢架占了大半个空间，这些组合钢架组合成了一个墙面构成一间间房间，

焊工实训总结与体会。靠着钢架摆着很多被焊条糟践的钢板，看着让不舒服，里面的空气浑浊，而且气味不是很好闻，第一天，老师给大家介绍了焊机的使用，同学们认真的做着笔记，1）、电焊机必须有独立的专用电源开关，禁止多台焊机共用一个电源开关；并且要防止电焊机碰撞、受潮或剧烈振动；2）、电焊机外露的带电部分应有完好的防护装置，不带电的外壳应有良好的接地或接零保护措施，严禁超负荷使用；在推拉电源闸刀时，应先关闭焊机开关；3）、焊接电缆外皮完整、绝缘良好、应使用整根导线；不可将电缆放在焊接电弧附近或炽热的焊件上，以免烧坏电缆，焊接电缆如有损坏应立即更换；4）、电焊钳必须有良好的绝缘性、隔热能力，严禁将过热的焊钳浸在水中冷却后立即使用；5）、尽量避免雨、雪天在露天焊接；6）焊接作业时，场所应有通风除尘设施 总结 第一天也就是在进行焊工时应注意的事项：1 防触电 2 防灼伤 3 防火灾 4 防爆炸5 防中毒。老师讲完规则，大家自由分4人一组，进行平敷焊练习，每组有几快千疮百孔的钢板，大家就轮流在上面进行练习，天气很热，我们必须得穿外套戴手套以免被强光辐射，一天下来不累，但明显感觉到眼痛了，整个过程我努力的去做了，期间我还多焊了七八根焊条。

第二天，如第一天一样，我们首先到车间，老师在黑板上一边写着一边很认真的讲着，今天老师给我们讲了焊接方式，有 1平焊 （平角焊） 2立焊（立角焊）3横焊（横角焊）4仰焊（仰角韩），老师还强调昨天再三强调的，如果要想入门必须做到这三点 ：焊条与焊接物体的夹角应为75度左右，焊接常度为12厘米，速度不能太快，要找到手性，自然就入门，还讲焊接起头方法：1用引弧焊 2拉长电弧预热 ，焊头连接方法：1 三分之二处焊接 2三分之一处焊接 3反向焊接，焊道收尾的方法：1反复断弧 2画圈 3反向焊接 以及 常见焊接毛病：1焊缝不均匀，2烧穿 3夹渣 4气孔 5咬边 6裂纹 7焊瘤如果按老师这样认真做克服焊接毛病，那大家的天赋也就可想而知不同一般了，天气依旧很热，相对于昨天，大家的兴趣提高了不少，因此老师说今天没有入门的恐怕只有7个了，我绝对有自信不是这七个中的一个，我们一组的兄弟都很配合，大家都彼此帮助，学到了不少。

第三天 ，天气很好，老师一进门就说，下午不要练习。老师今天介绍了，运条的方法：1成直线 2反8字形 3画圈 4锯齿形 5三角形，每人还要锯两条20厘米的小圆钢，今天要进行焊接联系，把两条圆钢焊接好，剪圆钢不当是体力活，也是要用脑子的，我和兄弟可以很快的搞定八对，可看其他的同学，剪一两条都花很多时间，因此我觉得很自豪，我不比很多人差。老师又给我们介绍了焊条的及危害：焊条电弧焊是工业生产中应用最广泛的焊接方法，其重要原因是电弧能有效而简便地把电能转换成焊接过程所需要的热和机械能。同时焊条电弧焊用手工操纵焊条进行焊接，可以进行全位置焊接；焊接设备轻便、搬运灵活，适用于各种金属材料、各种厚度、各种结构形状的焊接。但由于其特殊性会存在以下不安全因素：1）、电弧弧柱中心温度高达6000～8000k，焊条、焊件和药皮在高温作用下，发生蒸发、凝结和气体，产生大量烟尘；2）、焊接时，熔化金属有时会分解出有毒的金属蒸气，加之焊条药皮经化学反应后会释放出氮氧化物等有毒气体； 3）、飞溅、电焊机线路故障或燃料容器管道补焊防爆措施不当，会引起爆炸和火灾事故。4）、焊接设备空载电压高于人体所能承受的安全电压，易发生触电事故。当我把两小圆钢焊接好后，老师也就宣布放学的时间就到了，大家于是一起去吃饭了。第四天大家的平韩技术都可以达到该有的程度，老师也说我们做的还可以，于是教我们横焊和立焊，横焊要求焊条与被焊物体四十五度角，速度要快，以防铁水往下掉，因此他的焊接长度要比平焊稍长大概15厘米左右，焊接时一定要主意溅出来的火星，我就被烫了几下，很痛，而且火星不时的会到你头发里。我们班分了八组，但只有五块好的钢板了，我们很冷静的看着有五组象饿狼看到一堆死尸很快的把五块分割了，而且速度惊人，表情古怪。练习需要时间，这东西谈不上什么技巧，熟能生巧才是，经过一上午的练习，横焊勉强合格，我看着有些同学拿着好钢板练习也未见他们就焊的怎样，因此我想好的东西还的要专门的人来用。下午练习立焊，老师说这比横焊简单的多，既然老师都这么说了。于是大家一下的练习基本得到老师的肯定，很有成就感。放学的时候，老师说明天测试，到时候得看大家的得分，测试要求是把两圆钢焊接好，看不足的地方在哪。

按照课程安排我们进行了为期一周的UG实训，今天已经是UG实训的最后一天了。虽然每天都忙的晕头转向，但是回头想想，还真是蛮充实的。想象一下各个标准件设计，然后是各个零部件设计，最后再把自己设计的零件装配都一起。都是三维的，和真实的零件一样，想想都有成就感。当然了在设计过程中也遇到了各种各样的问题，例如有时为了作个螺纹孔需要把坐标系移到另一个地方，再比如说在装配的时候又遇到“过约束”的情况等等，总之是有很多各种各样的问题。

有的问题是自己想办法解决的，有的是和别人讨论的，实在解决不了的就去请教老师，这些问题都被完美的解决了。各个零件都设计好了，也装配好了，那就剩下写实训报告了，写实训报告是什么吗？就是把设计各个标准件、零部件和装配的过程用语言描述的过程。那时我才知道什么叫操作容易，描述难啊。等我把整个操作过程用语言描述下来的时候不看不知道一看吓一跳，连截图加文字竟然弄了一万多字，真实不敢想象啊。

经过一周的集中实训，我对考试没有了畏惧，而是充满了信心，我相信这一周的实训的收获一定能对付的了考试，并期待在考试中取得好的成绩。我喜欢实训，虽然有些辛苦和忙碌，但这样的日子过的很充实，并取得不少收获。